Die Glut ist entfacht für das neue MAREDO

Anfang des Jahres, mitten in der Corona-Pandemie, liest man in den Medien vom Untergang eines traditionsreichen Steakhauses. Wir werden hellhörig, es ist nicht irgendeine Kette, es ist MAREDO. Die Gründe scheinen vielfältig. Vom Konzept, das nicht mehr zukunftsfähig ist, dem Muff der letzten Jahrzehnte, fehlenden Investitionen und unkontrolliertem Fleischgenuss ist die Rede. Was bleibt, sind die Mitarbeiter, eine Vielzahl von Stammkunden und eine Marke, mit der wir so viele schöne Erinnerungen verbinden. War der Besuch im Steakhouse doch früher das Highlight des Tages, wenn wir mit den Eltern in die Großstadt zum Shoppen fuhren. Nach intensiven Gesprächen mit Stammkunden, Mitarbeitern und Geschäftspartnern wurde klar, nicht nur in unseren Herzen hat MAREDO nach wie vor einen festen Platz. Euch geht es genauso. 

MAREDO muss weiterleben

Ein neues Konzept musste her. Mit allem, was wir schon immer an MAREDO liebten und einer gehörigen Portion frischem Wind. Mit uns soll MAREDO wieder zu einem Ort des bewussten Genusses und der Unterhaltung werden. Wir möchten Euch begeistern – mit Steaks, die über dem Feuer gegrillt den perfekten Garpunkt treffen und vielseitigen vegetarischen Beilagen, die das Geschmackserlebnis abrunden. Wir möchten uns den Wert der Ressourcen dieser Welt mit jedem Schritt bewusst vor Augen führen und Euer Vertrauen durch Transparenz und Verantwortung zurückgewinnen. So positionieren wir uns klar gegen Massentierhaltung und stellen sicher, dass unsere Lieferkette, neben Genuss auch ein gutes Gewissen transportiert. Doch das schafft man nicht über Nacht, wir brauchten einen Plan…

 69 Schritte in 69 Monaten

Nicht mehr und nicht weniger als 69 Steps haben wir entwickelt, um für MAREDO das Konzept umzusetzen, das seinen treuen Fans und der starken Marke gerecht wird. Der erste Schritt richtet sich als Geschenk direkt an unsere Stammkunden. Wir wissen, dass es noch viele uneingelöste MAREDO-Gutscheine aus den Jahren 2019 und 2020 in den Schubladen gibt. Daher haben wir beschlossen, das vermeintlich wertlose Guthaben zu reaktivieren. Wir hoffen, Euch damit bald wieder in unseren Restaurants begrüßen zu dürfen.

 Auf unserem Blog verpasst ihr keinen unserer 69 Schritte und erfahrt schon bald, wie ihr Euer Guthaben reaktivieren könnt und welche die nächsten Schritte unserer aufregenden Reise sind.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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