Steakhäuser
Speisekarte
Reservieren
Shop

News

7. Sept. 2023

Scharfes Schlückchen: MAREDO präsentiert ersten eigenen Gin

Ihr kennt uns: Qualität und hochwertiger Genuss sind unser wichtigster Anspruch. Das gilt natürlich auch für das neueste Mitglied der MAREDO Produkt-Familie, unseren ersten eigenen Gin. Dazu haben wir uns die Profis von der Sauerländer Edelbrennerei zur Seite geholt. Gemeinsam haben wir die feinsten Zutaten und die besten Aromen ausgewählt, um Euch einen ganz besonderen Genussmoment zu servieren. 

Außergewöhnliche Aromen: Typisch MAREDO

Überlieferungen zur Folge reichen die Wurzeln des Gins zurück bis in die Niederlande des 17. Jahrhunderts. Schon damals waren Wacholderbeeren die Grundlage für die Gin-Herstellung - und das hat sich bis heute nicht geändert. Auch das Herzstück unseres MAREDO Gins ist das typische Gin-Botanical Wacholder. Er gibt ihm eine unverkennbare Struktur, verleiht ihm eine angenehme Würze und eine leichte Zitrusnote. Die Basis unseres Gins ist jedoch eine andere, denn natürlich wollten wir unserer Eigenkreation eine typische MAREDO-Note verleihen. Das gelingt mit würzigem Szechuan-Pfeffer. Das einzigartige Aroma unseres hauseigenen Pfeffers sorgt dafür, dass Euch gleich beim ersten Schluck eine aufregende Schärfe begegnet. Damit hebt sich unser Gin ganz klar von der Masse ab. 

Aufgefangen wird die Schärfe des Pfeffers von der harmonischen Komposition aus Rosmarin und Wacholder. Der Rosmarin sorgt mit seinem mediterranen Charakter für einen floralen Akzent. Sein herb-frisches Aroma verbindet sich perfekt mit den anderen Zutaten und verleiht dem MAREDO Gin eine subtile Note von Kräutern und Natur. Typisch MAREDO eben. 

Jede Flasche ein Unikat

Die Herstellung von Gin ist eine wahre Kunst, die eine sorgfältige Auswahl von Botanicals, einen professionellen Destillationsprozess und die richtige Balance erfordert. Die Sauerländer Edelbrennerei überlässt hier nichts dem Zufall - oder den Maschinen. Handarbeit ist einer der Grundpfeiler des Unternehmens. Damit die perfekte Qualität sichergestellt wird, findet die Herstellung, das Abfüllen, Etikettieren und die Versiegelung per Hand statt. So wird jede Flasche unseres MAREDO Gins zu einem echten Unikat. 

Du möchtest Dir das außergewöhnliche Aroma unseres Gins nicht entgehen lassen? Dann besuche jetzt unseren Online-Shop oder gönne Dir unseren Gin bei uns im Steakhaus. 

Grüße vom Grill

Dein MAREDO Team