Interview Fachmann Systemgastronomie

15 Fragen an Frrok Gjoni

15 Fragen an Frrok Gjoni

Ausbildung Fachmann für Systemgastronomie

“Ich bin Frrok Gjoni, 22 Jahre alt, und komme aus Wuppertal. Ich mache meine Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie beim MAREDO Steakhaus in Essen und werde so auf meine zukünftige Aufgabe im Restaurant-Management vorbereitet.”

1) Wenn du eine berühmte Persönlichkeit treffen dürftest: Wer wäre es und warum?

“Es gibt so einige Persönlichkeiten, die ich gerne treffen möchte. Zum Beispiel Cristiano Ronaldo. Er schuf sich seinen ganz eigenen Weg, bis hin zu einem der erfolgreichsten Fußballer aller Zeiten. Das hat mich sehr inspiriert.”

2) Für welche drei Dinge in deinem Leben bist du am dankbarsten?

“Ich bin dankbar für meine Familie und meine Gesundheit. Ebenso bin ich dankbar für das Leben selbst.”

3) Wenn du eine Sache auf der Welt verändern dürftest: Was wäre das?

“Keine Kriege mehr. Alle Menschen sollten in Frieden leben dürfen.”

4) Was darf in deinem Kühlschrank niemals fehlen?

“Milch und Wasser ist mir das wichtigste. Das findet man in meinem Kühlschrank immer vor.”

5) Wie oft schaust du täglich auf dein Smartphone?

“Das hängt natürlich von den Tagen ab. Aber sicherlich mehr als zehn Mal pro Tag.”

6) Auf welcher Website/mit welcher App verbringst du am meisten Zeit?

“Die meiste Zeit verbringe ich mit Nachrichten-Apps. Aber auch Apps zu den gängigen sozialen Netzwerken wie Facebook und Twitter sind bei mir weit vorne.”

7) Welchen Beruf haben sich deine Eltern für dich vorgestellt?

“Meine Eltern wollten immer, dass ich Architekt oder Arzt werde. Das entsprach aber nicht meinen Wünschen. Umso mehr reizt mich das Management bei MAREDO – hier werde ich zugleich gefordert und gefördert.”

8) Wenn dein Leben verfilmt würde: Welcher Schauspieler sollte dich spielen?

“Ich bin ein großer Fan von Matt Damon und Chris Hemsworth. Wenn einer von den beiden mich spielen würden – das wäre klasse.”

9) Über welches Thema könntest du eine 30-minütige Präsentation halten, ohne jede Vorbereitung?

“Ich denke da gibt es so manches. Aus dem Stehgreif könnte ich zum Beispiel über meine Kindheit 30 Minuten lang frei sprechen. Kann ich beginnen?”

10) Wofür würdest du mitten in der Nacht aufstehen?

“Nun, ab und an stehe ich bereits auch mal mitten in der Nacht auf. Zum Beispiel um zu trainieren, oder wenn meine Freunde Hilfe brauchen.”

11) Was macht dir an deiner Ausbildung am meisten Spaß?

Die komplexen Aufgaben der Leitung eines Restautants finde ich unheimlich spannend. Bei MAREDO machen die großen und kleinen Herausforderungen richtig Spaß.”

12) Was ist dein Lieblingsfach in der Berufsschule?

“Das ist ganz eindeutig Betriebsführung. Aber auch Englisch finde ich super.”

13) Wie soll es nach deiner Ausbildung für dich weitergehen?

“Darüber habe ich mir momentan noch keine Gedanken gemacht. Ich bin mit dem Kopf ganz bei meiner Ausbildung bei MAREDO.”

14) Wenn du drei Wünsche frei hättest: Welche wären es?

“Mein allererster Wunsch ist es, einen Job zu haben, der mich glücklich macht. Natürlich möchte ich auch mit meinem Handeln erfolgreich sein und gut verdienen.”

15) Was würdest du tun, wenn du unendlich viel Geld hättest?

“Zunächst würde ich mir meine materiellen Träume erfüllen. Allerdings würde ich den Reichtum auch mit meiner Familie und meinen Freunden teilen. Dazu würde ich die Welt bereisen, einen Teil investieren und eine große Summe gegen Armut spenden.”

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Wir sind das bekannteste Steakhaus in Deutschland. MAREDO bedeutet Tradition aus Leidenschaft und steht für ein familiäres Miteinander, erstklassige Küche und herausragenden Service. Mit Restaurants in Deutschland und Österreich sind wir einer der Marktführer in der Servicegastronomie. Wir wollen unsere Erfolgsgeschichte fortschreiben und dafür benötigen wir Deine Unterstützung. MAREDO steht unter anderem für gesellschaftliche Verantwortung und Nachhaltigkeit. Deshalb bevorzugen wir Deine Bewerbung online. Aus Gründen der Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung verschiedengeschlechtlicher Sprachformen verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten für jederlei Geschlecht.

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